Medallones de Merluza
Cantidad: 6 Porciones.
Tiempo: Conservación en freezer 1 a 2 meses.
Etiqueta: hongos
Pasta Frola de Choclo
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora aprox. Cocción, 40′ aprox.
Higado a la Húngara
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 50′ aprox. Cocción, 15′ aprox.
Chateaubriand
Cantidad: Para 4 personas. Tiempo: Preparación, 20′ aprox. Cocción, 25 aprox.
Comida para el almuerzo / Comida para la cena / comidas de vigilia / Pescados / Receta / Recetas Vigilia
Brótola a la Poulette
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Prepración, 35′ aprox. Cocción, 10′.
Sopa de hongos
Esta sopa de hongos se sirve en la sopera en la que se han puesto previamente los dados de pan fritos en manteca.
Añadir las dos cucharadas de crema, batir un poco y servir bien caliente.
Sopa de cerveza
Esta sopa de cebolla se sirve bien caliente, acompañada de los cuadraditos de pan fritos.
