Sopa De Hongos Y Cebada
Estupenda esta receta de sopa de hongos y cebada, un plato distinto para la epoca invernal. Con cebada, grabanzos, hongos y mas ingredientes que detallamos.
Etiqueta: caldo de verduras
Mousse de Jamón
Ingredientes 1/2 cucharada de gelatina 1/4 de taza de agua fría 1/2 taza de caldo de verduras 250 gramos de jamón cocido 1 taza de …
Entrada de Atún y Paltas
Ingredientes 1 lata de atun chica 1 taza de palta hecha pure 2 cucharadas de gelatina en polvo 1/2 taza de agua fria 1 1/2 …
Receta de Lomo de Ciervo
Acompañar con puré de calabaza.
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Peceto a la Naranja II
Ingredientes 1 1/2 kilos de peceto 70 gramos de manteca 3 naranjas 1/3 de taza de caldo de verduras y cantidad extra 1/3 de taza de …
Risotto con Osobuco y Coliflor
Ingredientes 4 osobucos cortados de 3 cm. 1 cebolla 2 echalottes 1 diente de ajo 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 litro de vino …
Risotto de remolachas con queso de cabra
Receta de risotto de remolachas con queso de cabra. Servir el risotto con una loncha de queso y poquisima crema de vinagre balsámico.
Sopa de crepes
Receta de sopa de crepes, La masa que no utilicéis la podéis usar al día siguiente para el desayuno.
Puré de Zanahorias
Receta de puré de zanahorias, es bajo en calorias y aporta vitamina A
Crema de calabaza al oliva
Receta de sopa crema de calabazas al aceite de oliva. Es muy baja en calorias.