Ajo Colorao
El ajo colorao o ajo colorado es un plato andaluz, es un guiso de pescado.
Etiqueta: ajos
Salchichas y milanesas de soja caseras
Muy fácil y con pocos ingredientes podes preparar milanesas o salchichas de soja caseras, saborizalas a tu gusto.
Escabeche de porotos
Los porotos en escabeche, receta muy práctica para tener hecha en la haladera, pueden durar un mes.
Porotos a la cerveza
Esta plato es de origen alemán y puede resultar más sabroso si los porotos se preparan desde la vispera y se vuelven a calentar antes de servirse.
Tortitas de quinua y vegetales
Esta receta rinde para 5 porciones.
Acompañantes / Aderezos / Receta / Verduras
Zanahorias en Escabeche
Servir frías espolvoreadas con perejil picado.
Escabeche (otra receta)
Es imprescindible esterilizar los frascos durante 45 minutos después de
llenarlos y taparlos.
Acompañantes / Aderezos / Receta / Verduras
Berenjenas en Escabeche II
Ingredientes Berenjenas 1 kg sal gruesa en cantidad necesaria Cebolla 1 ajo 2 ó 3 dientes orégano, clavo de olor, laurel, a gusto vinagre ½ …
Pasta de ajo
Ingredientes 250 gramos de dientes de ajo pelados 800 gramos de sal entrefina Preparación Desmunuce los dientes de ajo pelados y agregue la sal entrefina. …