Escabeche de Vizcacha
Receta de Salta, Argentina.
Etiqueta: ajo
Lentejas con Salsa Blanca
Cantidad: 4 Porciones.
Polenta con Berenjenas
Cantidad: 6 Porciones.
Una opción diferente para preparar un plato con polenta!!!
Arroz con Puntas de Res y Pimientos
Receta de México.
Cantidad: 6-8 porciones. Tiempo: 45 minutos
Cazón Guisado
Receta de Venezuela.
En el oriente del país, sobre todo en las regiones costeras ligadas a los golfos de Cariaco y de Paria es muy utilizado el cazón fresco. El nombre científico de este pescado es Mustelus Canis y es conocido como un tiburón de tamaño pequeño.
Escabeche de Yacón
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño. Pueblo Ocloya.
Guiso de Papa Verde
Comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: Para 4 Personas.
Guisado de Jueves Santo
Receta para Semana Santa.
Guiso de Trigo
Receta del norte argentino.
Cantidad: para 6 Personas.