Palomita con mostaza
La palomita con mostaza se acompaña con batatas acarameladas. En vez de palomita se puede hacer con peceto o lomo, o bien con lomo de cerdo.
Etiqueta: aceite
Paleta mechada
Receta de paleta mechada, con croquetas de papa, chauchas, zanahorias y una sabrosa salsa.
Cantidad: Para 8 personas. Preparación, 20′. Cocción. 1 hora aprox.
Mondongo arrollado
Este mondongo arrollado se sirve acompañado de papas hervidas y bañadas con la salsa.
Riñones con salsa de champiñones
Darle la forma al arroz en un molde Savarín y al servirlo desmoldarlo en una fuente redonda, en el medio del arroz colocar los riñones con su salsa.
Riñoncitos al jerez
Cantidad: Para 4 personas.
Salpicón de Carne
Esta receta es ideal para preparar también cuando te sobra carne asada o al horno.
Lasañas
Ingredientes 1 huevo 1 cucharada de harina 3 cucharadas de avena arrollada extra fina una pizca de sal 1 taza de leche fría Relleno I …
Empanadas criollas al horno
Con esta receta podes preparar la masa y el relleno de empanadas de carne.
Carbonada
Esta receta rinde para 8 personas.