por Ingredientes
1 huevo
1 cucharada de aceite
250 cc de leche
200 grs. de premezcla de harinas sin gluten (300 grs. de harina de arroz, 300grs. de fécula de mandioca, 400grs. de almidon de maíz)
1 cucharadita de polvo de hornear
Preparacion
Colocar en una licuadora la leche, el huevo y el aceite. Integrar.
Agregar la premezcla y el polvo de hornear y licuar nuevamente.
Dejar reposar la masa en la heladera durante 15 minutos
Calentar la waflera con rocio vegetal.
Cocinar unos minutos y retirar.
