por Ingredientes
4 tomates
2 tazas de puré de papas
1 lata chica de sardinas
1 cucharada de crema de leche
sal
pimienta
Preparación
Sacar un tapa a los tomates, vaciar y escurrir. Aparte, sacar el espinazo a las sardinas y pisarlas con un tenedor.
Mezclar el puré de papas y la crema. Condimentar con sal y pimienta y rellenar con esto los tomates a los que se les habrá agregado primeramente las sardinas.
En la parte de arriba poner la tapita que se les sacó.
