Pasteleria | Xrecetas

Torta de Comunión

2 de febrero de 201428 de julio de 20200

Ingredientes 200 g de manteca 1 tazas de azúcar (440grs.) 6 claras 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 tazas de harina (480grs.) 4 ucharaditas …

Discos de Masa con Frutas y Crema Chantilli

2 de enero de 201423 de junio de 20200

Receta para preparar los discos de masa, la mermelada de frambuesas, grosellas y crema chantilli.

Merengue con Nueces

2 de enero de 20147 de agosto de 20200

Cantiodad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 25′. Cocción, 1 hora.

Espuma de Cerezas y Queso

2 de enero de 201427 de junio de 20200

Un postre muy fresco y fácil de preparar, con gelatina, cerezas y una crema de vainilla.

Charlotte de Huevos

2 de enero de 201430 de agosto de 20200

Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora 15′. Cocción, 1 hora. Congelación, 1 hora y 20′.

Torta Helada de Chocolate y Crema Americana

2 de enero de 20143 de octubre de 20200

Ingredientes 3/4 kilo de helado de crema americana 2oo gramos de crema de leche 1 cucharada de gelatina en polvo salsa de chocolate (ver receta) …

Cerezas Jubilé

1 de enero de 201428 de agosto de 20200

Cantidad: Para 4 personas. Tiempo: Preparación, 20′. Cocción, 10′.

Budin de Naranjas con Frutas y Crema

1 de enero de 201423 de junio de 20200

Budin de naranja con nueces y pasas de uva, decorado con crema de leche, gajos de nararnja y uvas,

Bavarois con Crema

1 de enero de 20142 de octubre de 20210

Cantidad: para 6 personas.
Tiempo: Preparación, 35′. Congelación, 1 hora y 30′.

Torta de Duraznos con Merengue y Gelatina

18 de diciembre de 201325 de diciembre de 20200

Ingredientes 24 vainillas 8 mitades de duraznos al natural 1 taza de gelatina de frutilas ya preparada Ingredientes para la planchuela de bizcochuelo 4 yemas …