Pasta alla Norma
Esta salsa tiene como ingredientes básicos la berenjena, los tomates, la ricotta salada y la albahaca.
Categoría: Pastas
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Spaghetti con le briciole
Espaguetis con migas de pan, ajo y guindilla. Briciole se traduce al español como ‘las migas‘, y son éstas las que en las cocinas más humildes hacían la función del queso rallado que se incorporaba al servir la pasta para aportar una textura granulosa y crujiente.
Fusilli con panceta, queso azul y miel
Un plato de pastas muy fácil de hacer y delicioso con el toque de miel.
Espaguetis negros con gambas confitadas
Es un plato de pasta muy fácil de hacer pero delicioso, ideal para una comida especial.
Späetzle con berenjena, queso de cabra y avellanas
Una entrada diferente y muy sabrosa. Te explicamos cómo hacerla paso a paso.
Espaguetis con almejas
Ingredientes 350 gramos de espaguetis 1 kilo de almejas frescas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado sal pimienta aceite Preparación Lavar y …
Ensalada de fusilli con salmón ahumado y queso fresco
Ingredientes 300 gr. de fusilli de colores 200 gr. de salmón ahumado en lonchas 200 gr. de queso fresco 8 tomatitos cherry 1 calabacín ½ …
Espaguetis al pesto
Ingredientes 1 pizca de pimienta 400 gramos de espaguetis 3 diente de ajo 1 chorro de aceite 1 pizca de sal 1 manojo de albahaca …
Espaguetis Alfredo
Un plato de pasta tradicional que le gusta a todos, con crema y jamón.
Carbonara al Curry
Es una receta distinta de la clásica carbonara, con un delicado sabor a curry.