por Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
2 tazas de salvado
1 cucharada de sal
2 cucharadas de azúcar
50 gramos de levadura prensada
1/3 de taza de agua tibia
1 huevo batido
70 gramos de manteca derretida
Preparación
Mezcle la harina de trigo con el salvado, la sal y el azúcar.
Haga una masa uniéndole la levadura prensada, previamente disuelta en 1/3 de taza de agua tibia, el huevo batido y la manteca derretida.
Agregue el agua o leche necesaria como para obtener un bollo tierno.
