Strudel de quesos
Ingredientes 40 g de manteca 1 cebolla grande 1 cebolla morada grande 3 cebollas de verdeo Sal y pimienta 2 paquetes de queso en hebras …
Papas al plomo
Ingredientes 2 ó 3 papas de medianas a chicas (600 g) 1 cdita de manteca 1 cda de leche 5 cdas de queso cheddar 1 …
Tortilla de papas
Ingredientes 1 kg de papas sal pimienta ½ cebolla 8 huevos 2 cdas de perejil picado aceite para freír Preparación Pelar y cortar las papas …
Bombas de papa
Ingredientes 1 kg de papas 2 yemas 50 g de manteca 250 g de queso fresco sal pimienta Para rebozar 1 huevo harina cantidad necesaria …
Omelette
Un clásico que se prepara en unos minutos y siempre nos saca de apuros.
Berenjenas a la Napolitana
Esta receta tambíen puede prepararse con zuchinnis.
Zapallitos Rellenos con Carne
Ingredientes 4 zapallitos 1 cebolla morada 1 cebolla ½ morrón rojo 2 cdas de aceite 250 g de carne picada 1 cda de perejil picado …
Buñuelos de espinaca
Una receta muy simple y sabrosa para incorporar verduras a nuestra dieta.
Ensalada Caesar
Pasos para preparar esta clásica ensalada, muy simple y puede servirse como almuerzo o cena.