por Ingredientes
750 g de leche
100 g de azúcar
5 g de harina de maíz
4 yemas de huevo
1 piel de limón
canela
40 g de cacao puro en polvo
Preparación
Colocar todos los ingredientes en una olla, menos el cacao, cocinar durante 10 minutos sin dejar de revolver.
Coloca la mitad de la mezcla en la bandeja o copa en que vayas a servir las natillas y deja la otra mitad en el recipiente, añade el cacao y mezcla.
Viértelo encima de la otra mezcla y guarda en la nevera antes de servir.
