por Ingredientes
20 langostinos crudos y pelados
50 gramos de manteca
2 cucharadas de aceite de oliva
150 cc de crema de leche
150 gramos de queso Parmesano u otro queso duro
Sal
Pimienta
Preparación
En una sartén colocar la manteca y el aceite de oliva. Dejar que los sabores se mezclen.
Luego agregar los langostinos, la sal y la pimienta.
Cuando los langostinos estén blancos, llevarlos a una cazuela para horno y agregar la crema de leche y el queso por arriba.
Llevar al horno a gratinar.
Se olvidaron de la crema en la preparación !
Gracias!!!!