Pollo oriental

Ingredientes

4 pechugas de pollo

8 cucharadas soperas de salsa de soja

Jugo y ralladura de 2 limones

Aceite

Sal

Pimienta

Preparacion

Mezclar en un bol el jugo y la ralladura de limón junto con la salsa de soja, sal y pimienta.

Marinar las pechugas de pollo con la mezcla preparada y llevar a la heladera durante 4 horas.

Retirar las pechugas de la marinada, reservar la marinada.

Colocar las pechugas en una placa pincelada con aceite y cocinar en el horno moderado pincelándolas ocasionalmente con la marinada hasta completar la cocción de las pechugas.




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