por Ingredientes
125 gramos de manteca a temperatura ambiente.
1 yema de huevo.
400 gramos de dulce de leche
350 gramos de fécula de maíz
Preparación
Mezclamos la yema de huevo, la manteca y el dulce de leche.
Añadimos la fécula de maíz tamizada con ayuda de un colador u otro utensilio.
Mezclamos bien.
Vamos amasando bien hasta que tengamos una bola que no se nos pegue en las manos.
Hacemos bolitas de masa no muy grandes. Unas las podes aplastar con un tenedor que quedarán rizadas.
Las colocamos en el horno precalentado a 160º durante unos 12 o 15 minutos hasta que que están hechas.
