por Ingredientes
2 kilos de naranjas
2 kilos de azúcar
1 chaucha de vainilla
Preparación
Rallar ligeramente las naranjas, cortar por la mitad, exprimir y poner en un recipiente con bastante agua; dejar 1 día.
Al día siguiente darles un hervor, escurrir y colocar en una cacerola con el azúcar; cubrir con agua, agregar la chaucha de vainilla poner al fuego y hacer hervir muy suavemente hasta que se espese.
