por Ingredientes
2 huevos
200 g de azúcar
1 taza de leche
1 taza de aceite
350 g de harina
1/2 taza de arándanos
2 cucharadas de polvo de hornear
Preparación
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y clarita.
Agregar la escencia de vainilla, la leche, el aceite y los arándanos. Batir para unir.
Agregar la harina y el polvo de hornear con movimientos envolventes.
Colocar en los moldes y cocinar durante 30 minutos. Dejar enfriar.
