Albondigas de Maiz
Ingredientes (para 6 personas) • 500 gr de maíz blanco • 250 gr de carne molida • 3 huevos • 150 gr de cebolla picada …
Etiqueta: tomate
Pescados de Rio con Pure de paltas
Ingredientes • 2 kg de pescado • 1 ½ kg de palta • 1,2 kg de zanahoria • 250 g de pimiento morrón • 250 …
Chivo a la Fundicion
Ingredientes (para 6 personas) • 1 Chivo de época • papas • zanahorias • chauchas • morrones rojo y verde • cebolla • ajo • …
Kipe con Ensalada de Papa, Tomate, Lechuga y Zanahoria
Ingredientes (para 8 personas) Kipe: • 800 g de carne molida • 250 g de trigo burgol • 150 g de cebolla • 50 cc …
Patí al papillot
El Patí es un pescado de rio que se encuentra en la Provincia de Entre Rios Ingredientes (para 6 porciones) • 6 porciones de patí …
Pizza de Calabaza
Ingredientes Para la base: • 1 zapallo anco cocido y picado (2 o 3 kg) • 1 ½ kg de zanahoria cocida y picada • …
Cazuela de Mondongo
Ingredientes (para 6 porciones) • 2 kg de mondongo • 2 chorizos • 150 g de panceta • 6 papas • 3 cebollas • 2 …
Chivo a la Llama
Ingredientes (para 8 personas) • 1 Chivo de 7 kg aproximadamente Preparación Solo se le pone sal gruesa y se coloca en un ensartador con …
Tallarines con salsa de mejillones
Ingredientes (para 8 porciones) • 800 g de tallarines • 3 tazas de mejillones sin valvas • 1 cebolla • 40 g de manteca • …
Pizza Frita
Ingredientes (para 8 porciones) Masa: • 1 y ½ kg de harina de trigo • 50 g de levadura • Agua tibia (cantidad necesaria) • …