Sopa Primavera
Ingredientes 2 zanahorias 1 puerro 1 nabo 1 tronquito de apio 1 cebolla chica 1 taza de arvejas 1 taza de porotos de manteca frescos …
Etiqueta: puerro
Como Preparar un Puchero Fácil
Cantidad: 6 Porciones.
Puchero de Falda
Cantidad: Para 10 porciones.
Comer un buen puchero completo no es cosa de todos los días. Podemos prepararlo para un domingo especial en familia o con amigs!!!
Sopa Crema de Calabaza
Para le frío nada mejor que una sopa crema. Puede reemplazarce la calabaza por zapalllitos o coliflor.
Lengua de Ternera con Salsa Bechamel
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora. Cocción, 2 horas aprox.
Mollejas al verdeo
Esta receta rinde 4 porciones.
Pata de cordero con puré de batata
Esta receta rinde 6 porciones.
Cappelletti con carne y canela
Ingredientes 300 gr. de cappelletti 150 gr. de carne de ternera y cerdo picada 1 cebolla morada 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate maduro 2 …
Tallarines con langostinos y aguacate a la plancha
Esta misma receta se puede elaborar con el aguacate crudo u omitirlo. El aguacate aunque se marque superficialmente en la parrilla y conserve su cremosidad en el interior, el sabor se hace amargo. Recomendamos colocar solo una porción a la plancha para probar si el sabor es de su agrado.