Paleta mechada
Receta de paleta mechada, con croquetas de papa, chauchas, zanahorias y una sabrosa salsa.
Cantidad: Para 8 personas. Preparación, 20′. Cocción. 1 hora aprox.
Etiqueta: perejil
Carnes / Guisos / Receta / Recetas de Francia
Navarin de Cordero
Las cantidades de esta receta de guisado de cordero son para 6 personas. Es una receta de origen francés.
Mondongo arrollado
Este mondongo arrollado se sirve acompañado de papas hervidas y bañadas con la salsa.
Salchichas a la Suiza
Esta receta es para 6 personas.
Riñoncitos al perejil
Cantidad para 4 personas.
Salpicón de Carne
Esta receta es ideal para preparar también cuando te sobra carne asada o al horno.
Sesos Gratinados
Ingredientes 2 sesos miga de 2 pancitos leche 1 copo de manteca manteca 2 huevos duros perejil sal pimienta 1 pote de crema de leche …
Locro
Esta receta es para 10 personas. Tiempo de preparación 1 noche y 50´. Tiempo de cocción 1 hora.
Pejerrey Relleno
Esta receta rinde para 8 personas.
Tiempo: Preparación, 1 hora. cocción: 45?.
Paella Valenciana
La paella se debe hacer en una sartén especial de hierro y llevarse en ella a la mesa.