Escabeche (otra receta)
Es imprescindible esterilizar los frascos durante 45 minutos después de
llenarlos y taparlos.
Etiqueta: perejil
Fideos de remolacha
El consumo de la remolacha es muy recomendable para los anémicos por las muchas sales minerales que contienen, especialmente hierro, potasio, calcio, y fósforo.
También aporta las vitaminas A y B.
Lo más saludable es comerla cruda, rallada o en jugo. Las hojas, no deben desecharse y se recomienda comerlas en ensalada.
Hamburguesas de acelga y lentejas
Se puede reemplazar la lenteja con poroto o soja.
Peludo en Vinagreta
Conocido como armadillo peludo, peludo, tatú peludo o quirquincho grande.
Budín de Sesos
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 30´. Cocción, 30´.
Budín de carne
Este budín de carne se puede comer también caliente acompañado de salsa bechamel o de tomates.
Esta receta es para 6 personas.
Bifes de lomo a la tártara
Cantidad para 4 personas
Comida para el almuerzo / Comida para la cena / comidas de vigilia / Pescados / Receta / Recetas Fáciles / Recetas Light / Recetas para congelar
Truchas al horno
Ingredientes 4 truchas jugo de 1 limón 2 cucharadas de cebollas picadas 2 cucharadas de morrones picados 2 cucharadas de perejil picado 1/4 litro de …
Arvejas al jamón
Cantidad: par 4 personas. Tiempo: Preparación 15′. Cocción 20′.
Berenjenas salteadas
Ingredientes 150 gramos de berenjenas 50 gramos de tomates sin semilla y picados aceite 1/2 copa de agua 1 pizca de sal 1/2 cucharada de …