Cocido Montañés
Receta de España. Cantabria.
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Papas a la Riojana
Esta es una receta simple pero deliciosa de la cocina regional española.
Huevos al plato
Un plato simple y rápido para el almuerzo o la cena.
Cocido
Plato típico de la cocina española.
Callos a la madrileña
Esta receta de Callos a la Madrileña, es un guiso tradicional de Madrid.
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Callos guisados
Guiso típico de España.
Frejoles/frijoles charros
Los frejoles o frijoles, por ser granos secos deben hidratarse en abundante agua durante 8 o 10 horas.
Cazuela de Mondongo
Ingredientes (para 6 porciones) • 2 kg de mondongo • 2 chorizos • 150 g de panceta • 6 papas • 3 cebollas • 2 …
Puchero
Receta para preparar un exquisito puchero, con muchos ingredientes, osobuco, patitas de cerdo, morcilla, chorizo y varias verduras. Te explicamos como realizarlo.