Cóctel Negroni

Ingredientes

1/3 de ginebra seca
1/3 de vermut rojo
1/3 de bitter Campari
1/2 rodaja de naranja
hielo

Preparación

Se prepara con solo un par de cubitos de hielo, directamente en vaso mediano y se remueve con una cucharilla. Adornar con la naranja.

Historia:
Según la historia se inventó en Florencia, Italia en 1919, en el Caffè Casoni. Fue nombrado así por el Conde Camillo Negroni, quien lo inventó al pedir a un camarero (Fosco Scarselli) para añadir a la ginebra, su bebida favorita.

Recomendación:
Es considerado un aperitivo que se toma para estimular el apetito.




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