Budín de Quinoa
Ingredientes 1/4 kg quinoa perlada 1 litro de agua 1 rama de canela 2 latas de leche condensada 2 tazas de azúcar 10 huevos 1 …
Etiqueta: naranja
Anchi de Quinua
Recetas de las comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: para 8 personas.
Dulce de Tomate y Zanahoria
Duración: 8 meses. Una vez abierta 30 días en la heladera.
Mermelada de Zapallo con Jengibre
Hablamos de mermelada cuando se cuece y concentra frutas y hortalizas, trozadas o tamizadas, con agregado de azúcar o edulcorante permitidos y sometidas a concentración térmica, contenido no menos del 65% de sólidos solubles. No mantiene la forma del recipiente que lo contiene y es de consistencia viscosa
Mermelada de Damasco
Duración: 12 meses en heladera.
Una vez abierta consumirla dentro de los 45 días.
Cóctel Old Fashioned
La receta original es a base de whisky Rye (de centeno) o whisky Bourbon (de maíz.)
Cóctel Negroni
Es considerado un aperitivo que se toma para estimular el apetito.
Licuado de Ananá y Naranja
En este batido saludable incorporamos, yogur, naranja, banana, maní y coco.
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Torrijas de Vainilla sin TACC
Las podemos acompañar con cerezas y crema de leche batida.
Aspic de Uvas
Cantidad: Para 6 personas.