Cóctel Cuba Libre

Ingredientes

2/5 de ron blanco
1/5 de zumo de limón
2/5 de refresco de cola

Preparación

Servir el zumo y el ron en un vaso alto. Llenar con el refresco. Mover suavemente.
Decorar con una ramita de hierbabuena y colocar en el borde de la copa una rodaja de limón.

Historia:

La receta más clásica consiste en poner en un vaso varios cubos de hielo, añadir 42 ml (1 1/2 onza) de ron blanco, terminar de completar el vaso con refresco de cola. Finalmente se añaden unas gotas de limón y se adorna con una rodaja del mismo cítrico.
Precisamente de esa mezcla de la bebida típica cubana con el famoso refresco estadounidense sugiere una primera versión sobre su nombre, unión de las palabras Cuba y Libre, ya que manifestaría un interés de algunos cubanos por ser libres.

Otra versión indica que al terminar la Guerra de Cuba entre Estados Unidos y España, en la cual Cuba paso del dominio español a ser colonia norteamericana, los soldados estadounidenses llevaron bebida cola a la isla donde la mezclaron con Ron. Como recién Cuba había sido “liberada”, llamaron a esta bebida cuba libre.

 




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