Bombones de Avena

Ingredientes

250 g de avena arrollada

250 de cacao dulce

1 cucharadita de esenica de vainilla

3 cucharadas de dulce de leche

1 cucharada de coñac o almibar

100 g de manteca

Cubierta

grana de chocolate

coco rallado

nueces picadas

almendras tostadas y picadas

pirotines número 3

Preparación

Disponer en un bol todos los ingredientes y mezclar hasta que queden bien unidos, luego con esta pasta formar bolitas de 1 1/2 cm de ancho y acorde con el tamaño del pirotín.
Hacer rodar las bolitas por grana de chocolate, algunas por coco y otras por almendras tostadas, colocarlas en los pirotines.

Para congelar colocarlos en una placa, llevar a congelar y luego colocar en bolsas y guardar en el congelador (sin los pirotines).




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