por Ingredientes
1/3 de taza de alcaparras
1/3 de cucharadita de jugo de cebolla
1 taza de salsa bechamel caliente (ver receta) a la que se le ha agregado caldo
Preparación
Añadir las alcaparras y el jugo de cebolla a la salsa bechamel. Si se desea se puede añadir un poco de vinagre de las alcaparras. Calentar un minuto y servir.
NOTA: Esta crma es apropiada para acompañar verduras hervidas.
