Bizcochuelo de Chocolate sin Harina

Ingredientes

100 gramos de manteca
100 gramos de azúcar
4 yemas
100 gramos de chocolate rallado
125 gramos de nueces molidas
4 claras batidas a nieve

Preparación

Bata la manteca con el azúcar.
Agréguele el chocolate rallado, luego las yemas y únale las nueces molidas.
Incorpore las claras batidas a nieve.
Vierta en un molde forrado con papel enmantecado.
Cocine en horno muy suave.




Deja tus comentarios!