por Ingredientes
300g de harina leudante
200g de azúcar
200cc de leche
1 huevo
2 cdas de aceite de girasol
esencia de vainilla
1 cda de ralladura de limón
Preparación
Colocar la harina leudante en un bol, agregale el azúcar, la leche, el huevo, la esencia de vainilla y un poquito de aceite. Rallar un poco de cáscara de limón encima.
Batir con batidora eléctrica o a mano hasta que la preparación esté integrada y sea de consistencia un poco líquida.
Enmantecar y enharinar un molde para torta.
Volcar la preparación en el molde y llevá al horno por 40 minutos a 160º.
