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Ingredientes
1 1/2 tazas de arroz
150g de jamón cocido
3/4 tazas de crema de leche
3 huevos duros
4 cucharadas de perejil
200 g de queso fresco
2 tomates
queos rallado
aceite de oliva
sal
Preparación
Cocinar el arroz en una cacerla con agua y sal durante 20 minutos. Colarlo y mezclarlo con la crema de leche, los huevos picados, el perejil picado, el jamón picado y el queso rallado, revolver y colocarlo en una fuente para horno. Cubrir con rodajas de tomate y encima las rodajas de queso fresco, espolvorear con queso rallado, rociar con aceite de oliva y llevar al horno hasta que el queso se derrita el queso.
