por Ingredientes
200 gramos de queso mantecoso
2 huevos
100 gramos de queso rallado
perejil
100 gramos de jamón cocido
Preparación
Preparar la masa frola en una tartera de 25 centímetros. Mezclar el queso mantecoso con el queso rallado, el perejil, el queso mantecoso cortado en trocitos, el jamón cortado y los huevos ligeramnete batidos. Rellenar la tarta con esta preparación y cubrir con otra tapa de tarta. Hacer un repulgo en el borde, pintar con huevo batido y hornear hasta dorar. Servir caliente.
