Ajiaco
Sopa tradicional de arvejas propia del Táchira, Venezuela, cuya receta se ha mantenido de generación en generación.
Categoría: Recetas de Venezuela
Fritura de Vísceras de Cerdo
Receta de Venezuela.
Plato tradicional de Carúpano.
Con el nombre de brollo (sinónimo de pelea) se conoce un plato a base de frituras de vísceras de cerdo, muy popular y considerado una exquisitez.
Manjar de Coco
El manjar de coco es un dulce típico Venezuela, muy usual por su buen sabor y lo sencillo de su preparación.
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Arepas Reina Pepiada
Cantidad: Para 6 arepas.
Las arepas se pueden también freír en abundante aceite.
Se pueden rellenar con lo que más les guste, una carne mechada, carne picada, jamón y queso, caraotas negras y queso blanco rallado.