Recetas Bien Caseras
El quindim es un dulce brasilero típico del Noreste. El uso extensivo de yema de huevo es característico de muchos dulces y pasteles de la cocina portuguesa.
Aprendé a cocinar esta exquisita receta Brasileña.
Un postre frutal helado con una base de vainillas, lleva nueces y se sirve con una salsa de chocolate fría caliente.
Para seducir a los más golosos, lleva una masa crocante, crema de leche y mucho chocolate.
Se preparan con cerezas o ciruelas pasas, banana, manzana, naranja, kiwi en un almíbar y se sirven con helado o crema azucarada.
Ingredientes 32 vainillas (ver receta) 2 tazas de café o vino de postre 4 tazas de crema pastelera Crema Pastelera 6 yemas 300 gramos de …
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Cocción, 60′ aprox.
Una mousse firme, que se puede desmoldar. Se prepara con crema batida, claras a punto nieve y gelatina. Se decora con virutas de chocolate.
Es un postre en capas, de merengue, pinono y crema de frutillas, con cobertura de chcolate. Se sirve frío.
La base de este delicado postre es una almíbar de café, que se prepara con gelatina y crema de leche batida. Se sirve en moldes individuales con un copo de crema chantillí y una masita seca de su preferencia.
Un postre clásico para lucirse. Se sirven sobre una base de crema pastelera o chantilly, bañadas del almíbar rojo.
