Recetas Bien Caseras
Receta muy fácil de brótola a la jardinera. Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora y 30 ‘ aprox. Cocción, 15’.
Estas bombas de pescado pueden acompañarse con salsa holandesa
Se pueden freir, cocinar en el horno o en el grill del microondas.
Servir cortado en rodajas e intercalando rodajas de ananá fritas en aceite caliente.
Estas berenjenas rebozadas se pueden guardar en el freezer, cuando las querramos utilizar calentar en el horno.
Si se desea se puede espolvorear con azúcar impalpable y colocar unos minutos en el horno.
Receta de cima rellena. Una vez tibio se puede congelar en bolsa, retirando el aire.
Para descongelar dejar que tome temperatura ambiente y calentar en un poco de caldo.
Se sirve caliente, acompañado con arrroz blanco.
Esta salsa de roquefort es muy rica y se prepara muy fácil, sus ingredientes son crema de leche, albahaca, ajo, manteca y queso roquefort.
Servirlas acompañadas de papas fritas, puré o ensaladas de verduras.
