Pastel de quinua
La quinoa proporciona proteinas, también almidón, azúcares,y grasas, fibra, minerales, y vitaminas.
Recetas Bien Caseras
La quinoa proporciona proteinas, también almidón, azúcares,y grasas, fibra, minerales, y vitaminas.
Aproximadamente para 10 porciones. Se sirve caliente acompañado de ensalada.
La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad. Es una proteína completa, con un equilibrio del aminoácido esencial cerca del ideal…similar a la leche.
Esta receta rinde para 5 porciones.
El consumo de la remolacha es muy recomendable para los anémicos por las muchas sales minerales que contienen, especialmente hierro, potasio, calcio, y fósforo.
También aporta las vitaminas A y B.
Lo más saludable es comerla cruda, rallada o en jugo. Las hojas, no deben desecharse y se recomienda comerlas en ensalada.
Ingredientes tallos de acelga 150 grs. de harina común 2 huevos 1 taza de leche 1 diente de ajo queso rallado Preparación Cocinar los tallos …
Se puede reemplazar la lenteja con poroto o soja.
Cantidad: Para 6 personas.
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 30´. Cocción, 30´.
Este budín de carne se puede comer también caliente acompañado de salsa bechamel o de tomates.
Esta receta es para 6 personas.