por Ingredientes
100 gramos de jamon cocido
2 latas de choclo en granos
sal
pimienta
1 cebolla
6 huevos
200 cc de crema de leche
1 cucharadita de azucar
2 cucharadas de salsa de soja
manteca cantidad necesaria
Preparacion
Picar la cebolla y cocinarla en manteca, condimentar con sal, azucar y pimienta. Agregar el choclo
Volcar sobre moldecitos, que puedan ir al horno, enmantecados y cubrir con el jamon bien picado. Agregar un huevo a cada molde.
Verter encima la crema de leche mezclada con la salsa de soja.
Llevar al horno unos minutos y serevir.
