Masa para Pastel

Ingredientes

200 gramos de harina

100 gramos de manteca

1 cucharadita de polvo de hornear

1 huevo

sal

pimienta

leche tibia cantidad necesaria

Preparación

Colocar en un bol la harina, mezclarle la manteca, el polvo de hornear, el huevo, condimentar con sal y pimienta, formar la masa agregando leche tibia, debe quedar una masa suave.

Se puede conservar en el freezer durante 4 meses, en bolsas especiales cerradas sin aire.

Para descongelar, dejar que tome temperatura ambiente y utilizar.




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