Empanadas de manzana

Ingredientes

6 manzanas chicas

1 paquete de masa de empanadas

1 cucharada sopera de pasas

1 cucharada sopera de nueces

5 cucharadas de azúcar

Ralladura de limón y canela (opcional)

 Preparación

Lavar las manzanas y sacar todo el centro.
Mezclar los ingredientes y rellenar las manzanas.
Envolver en la masa, repulgar, pintar con huevo y espolvorear por arriba con azúcar.

Llevar a horno moderado hasta que estén doradas.




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