por Ingredientes
4 cáscaras de naranjas
500 gramos de azúcar
250cc de alcohol
agua en cantidad necesaria
Preparación
Se coloca en un frasco de vidrio o recipiente plástico.
Se agrega el alcohol y se tapa, durante unos 15 días.
Se prepara el almíbar y se deja enfriar.
Se agrega al extracto alcohólico de naranjas.
Se filtra en un tamiz de tela, se deja reposar unos 15 días y se vuelve a filtrar.
Se estaciona y está listo para consumir.
Nota: el proceso del licor de mandarinas es igual que el de naranjas, solo se debe cambiar las
cáscaras.
