Florentinos

Ingredientes

4 cucharadas de nueces trituradas
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas al ras de harina
2 cucharadas de crema de leche
1 clara de huevo apenas batida
chocolate cobertura

Preparación

Mezcle las nueces trituradas con el azúcar, la harina, la crema de leche y las claras de huevo apenas batidas.

Vierta de a cucharaditas sobre placas enmantecadas, aplástelas en forma circular.

Cocine en horno caliente hasta que los bordes estén dorados.

Retire del horno, espere que se enfríen y entonces despegue.

Pínteles la base con chocolate cobertura,




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