por Ingredientes
2 tazas de papas (en forma de puré)
2 tazas de Quinoa cocinadas (según receta básica).
2 huevos batidos
1/2 atza de cebolla, picada
1/2 taza de perejil, picado
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharada de comino
1/2 cucharada de orégano
Preparación
Combinar todos los ingredientes, mezclar bien y formar las croquetas.
Luego freír las croquetas.
