Crema De Almendras

Ingredientes

Almendras molidas 1 kilo

Mantequilla sin sal 1 kilo

Azúcar 1 kilo

Huevos 1 litro

Preparación

– Poner en la batidora, las almendras molidas, la mantequilla y el azúcar.

– Batir por dos minutos.

– Agregar poco a poco los huevos.

– Batir por 5-7 minutos a velocidad rápida.

– Conservar en cámara de frío en recipiente plástico.




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