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Etiqueta: yemas

Torta de Ricotta
Pasteleria / Receta / Reposteria / Tortas

Torta de Ricotta

12 de agosto de 20200

Tiempo: Conservación en freezer 2 meses.

Merluza con Salsa Holandesa
Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Pescados / Receta

Merluza con Salsa Holandesa

12 de agosto de 20200

Ingredientes 1 merluza 3 rodajas de limón 4 yemas 1 taza de agua fría 1 cucharadita de maicena 8 cucharadas de manteca derretida 1 cucharada …

Mayonesa con Maicena
Aderezos / Receta

Mayonesa con Maicena

11 de agosto de 20200

Esta mayonesa es especial para fiambres, canapés, sandwiches o budines fríos de carne, pescado o verduras.

Zapallitos Duquesa
Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Receta / Verduras

Zapallitos Duquesa

10 de agosto de 202010 de agosto de 20200

Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora aprox. Cocción, 15′.

Alfajores Santafesinos II
Alfajores / Pasteleria / Receta / Recetas De Argentina / Recetas de Santa Fe / Reposteria

Alfajores Santafesinos II

10 de agosto de 20200

Esta receta de alfajores es típica de Argentina.

Alfajorcitos de Maizena
Alfajores / Pasteleria / Receta / Reposteria

Alfajorcitos de Maizena

8 de agosto de 20200

Receta original de Alfajorcitos de Maizena. Son un clásico en Argentina.

Budín de Coco
Budines / Pasteleria / Receta

Budín de Coco

7 de agosto de 20200

Cantidad: Para 6 u 8 porciones. Tiempo de conservación en freezer de 3 a 4 meses.

Pepitas
Masitas / Pasteleria / Receta

Pepitas

5 de agosto de 20200

Cantidad: 24 unidades. Cocción, 25′ aprox.

Salsa Soubise
Receta / Salsas

Salsa Soubise

31 de julio de 20201

Cantidad: para 6 personas. Tiempo: Preparación, 30′. Cocción, 10′.

Higado a la Húngara
Carnes / Comida para el almuerzo / Comida para la cena / Receta

Higado a la Húngara

31 de julio de 20200

Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 50′ aprox. Cocción, 15′ aprox.

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Ingredientes

aceite aceite de oliva agua aji ajo almendras apio arroz azúcar azúcar impalpable caldo Canela cebolla cebollas chocolate claras crema de leche esencia de vainilla fécula de maíz harina huevo huevos jugo de limón laurel leche limon maicena manteca nueces nuez moscada orégano papas perejil pimentón pimienta polvo de hornear queso rallado ralladura de limón sal tomates vinagre vino blanco yemas zanahoria zanahorias
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