Pizza de Quinoa
La quinua fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles.
Etiqueta: tomates
Polenta con Berenjenas
Cantidad: 6 Porciones.
Una opción diferente para preparar un plato con polenta!!!
Pastel de Berenjenas
Una excelente opción para el almuerzo o la cena!!!
Cantidad: 6 Porciones.
Cazuelita de Verduras
Cantidad: para 6 personas.
Tiempo: Cocción, 30′.
Cazón Guisado
Receta de Venezuela.
En el oriente del país, sobre todo en las regiones costeras ligadas a los golfos de Cariaco y de Paria es muy utilizado el cazón fresco. El nombre científico de este pescado es Mustelus Canis y es conocido como un tiburón de tamaño pequeño.
Picante de Pollo
Receta de Jujuy.
Cantidad: Para 6 Personas.
Guiso de Papa Verde
Comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: Para 4 Personas.
Machorra II
Comidas que ancestralmente se elaboraban en las comunidades indígenas y que actualmente se conservan dentro del territorio jujeño.
Cantidad: Para 6 Personas.