Humitas II
Receta de Argentina.
Etiqueta: sal
Polenta al Queso con Albóndigas
Esta receta rinde para 4 porciones.
Risotto al queso, limón y finas hierba
Receta de risotto de queso
Receta de risotto al queso y seis variantes mas, con distintos ingredientes, de éste clásico de la cocina italiana.
Canelones 4 Quesos con Salsa Blanca y Tomate
Esta receta rinde 6 porciones.
Lasagna de carne y ricotta
Esta receta rinde 6 porciones.
Fideos con salsa cheddar
Ingredientes Rinde 4 porciones Para la masa 400 g de harina aproximadamente 4 huevos 4 cdas de aceite 1 cdita de sal Para la salsa …
Sorrentinos a la manteca con hierbas
Son fáciles, solo se necesita algo de paciencia para armarlos, pero el resultado de unos sorrentinos caseros con un abundante relleno de jamón, mozzarella y ricotta es incomparable.
Agnolotis de ricotta y nuez con pesto
Sin amasar, con tapitas de empanadas de copetín, podes armar estos agnolotis con relleno de ricotta, mozzarella, queso rallado y nuez. La salsa es un pesto de rúcula.
Malfatti de ricotta con salsa de tomate
Los malfatti son muy similares a los ñoquis y mas fáciles de hacer.