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Arroz Hindú

Es ideal para servir como guarnición para platos de ave.

Una importante ensalada, ideal para la apertura de un menú.

Sin huevo y con todas las virtudes dietéticas de la miel.

Un plato para reconfortarnos del frío y sorprender a los comensales!!!

Tiempo: Cocción, 1 hora y 20′ aprox.

Ingredientes Para la masa 50 g levadura prensada 1/2 taza de agua tibia 1 cucharadita de azúcar 1/2 kg de harina 1 cucharadita de sal …

Ingredientes pencas de acelga 2 cebollas 2 zanahorias 1 cucharada de pimienta en grano 1 hoja de laurel 1/4 de cucharadita de pimentón 1/4 de …

Ingredientes 250 gramos de fideos moñitos 1/2 kilo de camarones limpios 4 dientes de ajo picados 1/2 taza de aceite 1 taza de tomates picados …

Etos pancitos «Pita», resultaran sequitos, casi sin miga e infladitos.

Cantidad: 4 Porciones.