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Moqueca de pescado
Esta receta, moqueta de pescado, es de origen brasileño.
Etiqueta: sal
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Merluza rápida
Esta receta de merluza se prepara muy fácil y en unos 30 minutos. Rinde para 6 personas.
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Arrollados de pejerrey
Ingredientes 6 pejerreyes chicos limón 1 cebolla 1/2 ají 100 gramos de manteca el agua de cocción de los pescados 1 taza de leche sal …
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Anchoa a la marinera
Estos filetes de anchoa a la marinera se sirven bien calientes con el limón cortado en rodajas.
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Brótola a la Poulette
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Prepración, 35′ aprox. Cocción, 10′.
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Brótola a la Jardinera
Receta muy fácil de brótola a la jardinera. Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora y 30 ‘ aprox. Cocción, 15’.
Bombas de pescado
Estas bombas de pescado pueden acompañarse con salsa holandesa
Filetes de merluza a la milanesa
Se pueden freir, cocinar en el horno o en el grill del microondas.
Masa bomba
Con esta masa se pueden hacer bombitas y palos jacob.
Carré de cerdo al ananá
Servir cortado en rodajas e intercalando rodajas de ananá fritas en aceite caliente.