Carlota de Rúcula
Cantidad: 4 Porciones.
Etiqueta: rucula
Ensalada Tibia de Rúcula
Cantidad: 4 Porciones.
La moda de la rúcula es paralela al boom de la cocina italiana en todo el mundo.
Souffle de Rúcula
Cantidad: 4 Porciones.
El sabor de la rúcula es algo picante. debido a un aceite esencial, algo agrio y fresco.
Ensalada de Brotes de Lenteja
Los Brotes y Germinados son un alimento de buena calidad nutricional, muy interesante por su aporte de minerales, vitaminas, proteínas y enzimas.
Son digeridos y asimilados muy fácilmente por el organismo.
Tostadas de Pollo y Aceite de Rúcula
Tostadas de pollo con un toque de curry, rúcula, cebolla, mozzarella y un aceite saborizado que da un toque personal al plato !!!
Ensalada Templada de Pollo y Panceta Ahumada
Lo bueno de esta ensalada no sólo es comer sano y ligero, sino que además introduce el termino templado. Y es
que las ensaladas se pueden comer hasta calientes y de casi cualquier cosa, con sardinas, bacalao, cítricos, frutas
dulces como el mango o el durazno, aliñar con una vinagreta consistente, hay que prestar especial atención al aceite y vinagre.
Ensalada de Salmón y Camarones
Es una ensalada fácil y con todo el sabor del mar, muy de verano. Combina hojas verdes variadas, salmón ahumado, camarones o langostinos, papas y cebolla.
Ensalada Templada de Champiñones y Queso de Cabra
Una ensalada completa, llena de ingredientes y sobre todo, riquísima.
Ñoquis de Ricotta con Pesto de Rúcula
Ñoquis de ricotta acompañados por un pesto de rúcula, nueces y abundante queso ralllado.