Tortelli
Cantidad: Para 4 porciones.
Son unos ravioles gigantes, con sun sabroso relleno de espinacas y sobre él, antes de cerrarlos con la masa, se coloca una yema cruda.
Etiqueta: queso rallado
Pan de Carne y Zapallitos
Cantidad: 4 Porciones.
Receta de Tallarines a la Parisienne
Para una mejor presentación, prepare este plato en cazuelitas individuales.
Salsa de Zapallitos para Pastas
Esta salsa es ideal para acompañar pastas sin relleno.
Acelga con Mayonesa
Cantidad: para 5 personas.
Tiempo: Preparación, 15′. Cocción, 10′.
Torta Suiza Salada
Cantidad: para 8 personas.
Tiempo: Preparación, 50′. Cocción, 20′.
Tarta de Espinacas y Mozzarella
Una receta tradicional, renovada, con un relleno muy sabroso. Se puede utilizar discos de masa comprados.