Ensalada de Atún, Arroz y Uvas
Cantidad: 4 Porciones.
Etiqueta: perejil
Zapallo con Camarones
Cantidad: Para 10 Personas.
Tiempo: Preparación, 1 hora. Cocción, 30′.
Morcilla Carupanera
Receta de Venezuela.
Cantidad: Para 100 kilos de morcilla.
Pescado a la Criolla
Preparar platos con pescado es muy sencillo, la clave, condimentarlos bien para que resulten mas sabrosos.
Acras de Ocumo
Receta de Venezuela.
El ocumo esunas plantas herbáceas cuyos tubérculos son utilizados en la cocina en Venezuela y en otras regiones de la América Central y de las Antillas.
Hallacas LLaneras
Receta de Venezuela. Plato originario de las comunidades indígenas que ha sido transmitido de una generación a otra. Forma parte de la mesa criolla en Navidad y según la región donde se realiza. posee diferentes formas.
Costillitas de Cerdo al Limón
Esta receta también puede realizarce con supremas de pollo.
Pastel de Riñones
Cantidad: Para 8 personas.
Tiempo: Preparación: 1 hora y 45′. Cocción: 1 hora aprox.